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わる猫のための愛ある手作りごはん記録 など
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2008年12月10日 (水) | Edit |
昨日注文したお肉が本日到着。早っ!!

GEN-MEATさんの「馬肉パランコミンチ」と「ハツ入りラムパラミンチ」を注文しました。

馬→体をひやす
羊→体をあたためる
とか言いますので(たしか・・・。間違ってたらごめんなさい。)、馬肉はあんましいらんかな~と思ったのですが、最近のねこごはんで不足しまくりの”鉄分”が豊富ですので、えいっ!と羊と同量。どっさりと買ってしまいました。

羊は、ほんとは「ハツ」がない、100%ラムだけが良かったのですが、『ミンチ』だと無かったんですよ。残念。
まぁ1割らしいので、リン辺りが少し多めになるのか?ぐらいな勝手判断で、初購入。

ブロックとかスライス肉を買ってフープロすれば良いのですが・・・めんどくさい(^ ^;)
それに、この”パラ”ミンチってのは、冷凍してあるのにパラパラ状態で、非常に使いやすくてお気に入り!

「ミンチ」にする理由は、「食後のリバースを防ぐ為」です。
どうも、ブロック肉だと、がっついて食べる→つまる(?)→リバ。  みたいです。
ミンチに変えてから、すっかり食後のリバが無くなりました。

ってことで、久しぶりの美味肉、ジップ袋に小分けして、冷凍庫に押し込んでおきました。
冷凍庫は母と私の取り合い。 先に入れた者勝ちですのよ(笑)

さぁ天さん、じゃんじゃん食べておくれよ~。









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